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免费小学英语单词学习网站

发布时间:2022-05-07 04:29:21

1. 要找小学生的英语学习资料,从音标开始的,帮忙给个网址吧,谢谢

单个的听音标是没有意义的,要多听单词,句子,注意细微的差别。听音和发音一样重要

48个英语音标犹如60个汉语拼音,只要熟练地掌握了它们,对学习英语的作用是相当大的。

第一、能握简驭繁地把众多的英语单词读准。

第二、英语的音和形有很多相似之处,只要平时注意积累发音规则,就可以达到听其音而知其形,见其形而晓其音。这一点比学汉语容易多了。

既然音标如此重要,那么我们怎样才能结合具体情况,把英语音标学好呢?

以下几种方法,但愿能对大家有所帮助。

一、学音标:

(一)先学字元音标

目的:通过唱字母歌已十分熟悉字母的发音了,把这些字母的音标写出来,一方面可以使字母的发音从理性上读得更规范;另一方面,英语音标有感性认识,觉得英语跟汉语一样,也有一套给它们的形注的音。在老师的指导下,你就很想知道,英语的音标有哪些,与汉语拼音相似吗?顺势转入下一步:学国际音标。

(二)学国际音标

目的:系统、熟练地掌握英语音标。这个掌握,就是要达到能读、能默写,为后面学单词时随时用,随时拿得出作准备。

过程:

1、元音

(1)单元音:①///////i//u//e/与汉语单韵母对照

②/a://://://i://u:///

a o e i u ü

说明:先读汉语单韵母,并注意排序,再利用这个排序记英语单元音,易记。

(2)双元音:①/ai//ei//au///(/ju:/)与汉语复韵母对照:ai ei ui ao ou iu

②/i////u�/

③/i/

说明:根据汉语复韵母排序来记双元音第①组,英语中无ui;/au/与ao,

//与ou的写法不同;/ju:/是双元音。

第②组的相同点是都带//,第③组只有一个,直接记就行了。

2、辅音

(1)辅音总数:/b//p//m//f//v//d//t//n////l//g/k//h/

///tF//F//V//dz//ts//s//W/

/z//T//j//w//dr//tr//r/

与汉语拼音对照:

b p m f d t n l g k h jq x zh ch sh r z s y w

说明:1.根据汉语声母排序来记英语辅音音标,汉语声母b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h与英语辅音/b/、/p/、/m/、/f/、

/d/、/t/、/n/、/l/、/g/、/k/、/h/基本一致;汉语声母j、q、x、zh、ch、sh、r、z、c、s、w与英语音标/dz/、/ts/、/s/、/W/、/j/、/w/作比较;/dr/、/tr/、/r/单独记。

2.汉语拼音b、p、m、f的发音比英语音标/b/、/p/、/m/、/f/多一个//音;j、q、x、z、c、s、r比英语音标/dF/、/tF/、/F/、/dz/、/ts/、/s/、/W/、/z/、/T/隔开一个/i/音。

(2)辅音的分类

分类一:

①清浊成对的:

清:/p//t//k//f//F/s//W//tF//ts//tr/

浊:/b//d//g//v//V//z//T//dV//dz//dr/

说明:可用谐音记忆法记住清辅音这一组,即:婆特客,福西施,七尽垂

/p//t//k//f//F//W//tF//ts//tr/

可理解为:婆婆有位特殊的客人,她的名字叫福西施,人不仅美,而且高,有七尺高(“垂”理解为“高”)。

②单干户(即不成对的辅音)

/m//n//N//l/

/r//h//j//w/

记成:三个鼻音(/m/、/n/、/N/)、/l/、

/r/和(即/h/)/j/、/w/

分类二:

(1)/p//b//t//d//g//k//f/

/v//F//V//s//z//W//T//r//h/

/tF//dV//ts//dz//tr//dr/

记成:爆破、摩擦、破擦、前3对、中5对(添上/r/、/h/)、后3对

(2)/m//n//N//l//j//w/

记成:三个鼻音,一个边音(l),两个半元音(/j/、/w/)

分类三:

(1)清辅音:/p/、/t/、/k/、/f/、/F/、/s/、/W/、/tF/、/ts/、/tr/,再加上/r/、/h/,合计12个。

(2)浊辅音:/b/、/d/、/g/、/v/、/V/、/z/、/T/、/dV/、/dz/、/dr/再加

上/m/、/n/、/N/、/l/、/j/、/w/合计16个。

作用分类:1、记住清辅音,对名词变复数,动词变第三人称单数,动词的过去式的读音规则有极好的分辨作用。2、了解爆破音,对读英语的失去爆破很有帮助。

三、拼读单词

目的:运用英语音标拼读单词,教学生自己拼读,并要拼得准确。

2. 请问谁有便于学小学英文单词的推介网址或者软件

http://down.teachercn.com/Kj/Yykj/Xxyykj/2007/2007021727903.html
自己去下载。

3. 小学课本同步app有哪些

1、小学语文数学英语同步课堂

该软件涵盖一年级二年级三年级四年级五年级六年级语文数学英语!真正与教材同步,节后分分赢上线啦~以教材为基础,配以同步练习加深学生对知识的认识。

2、小学同步课堂

艾米嘉教育科技全力打造在线小学教育,面向全国小学生提供优质的点读课本、视频讲解和课文配音,支持全国各地教材版本,课程生动有趣易懂,手机变身点读机,支持电视电脑端,方便家长辅导孩子,在家就能听课,花钱少又能解决问题!

3、课文同步

课文同步具有以下几个亮点:(1)可下载中小学生各科、各个出版社教材;(2)可点读,有清晰发音,有中文翻译;(3)原声课堂,课文精解,自我测验,听写训练,重点句型;(4)所有教材免费。

4、皮玩

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5、小学英语单词同步学

“小学英语单词同步学”与各套小学教材配套单词表完全同步,通过手语视频,单词带读,游戏过关,单词听写,交互练习等多维度记忆方式,帮助小朋友轻松快乐高效背单词!

本应用使用先进的语音识别和智能学习技术,基于国外主流的少儿英语学习理论,由经验丰富的重点小学英语老师设计而成。

6、小学英语100分

小学英语100分来自多玩旗下快快查字典推出的一款小学英语教育应用,小学英语100分app一个免费便携的点读、学习机,小学英语课程学习助手!

7、学鲸教育

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8、小飞机英语

小飞机英语一款优秀的英语学习软件,小飞机英语内含多版英语教材,提供一年级到六年级小学英语同步MP。

4. 有什么软件或者网站可以学到英语单词和语法

建议你用单词风暴(免费版)来记单词,永久免费而且功能非常强悍,记单词快速而牢固。

我觉得它的认知风暴智能记忆系统很好用,可以按艾宾浩斯记忆规律科学出词,有单词认知、词义认知、听力认知三种模式,还可根据习惯选快速、常规、精确三种学习方式。在认知风暴里,可以用多种方法记单词,比如单词图片,就很形象地表示了单词的含义,而且可以从网络图片和其他图片搜索引擎里选图,很有意思,本身选图的过程就是一种辅助记忆,可以加深单词印象。单词例句也比较丰富,显示得很清晰,看起来比较省眼,点击就能朗读句子和翻译,操作也比较方便。还有单词词根词缀分解,这里采用了类似于搜索引擎的分词算法,对单词进行了词根、词缀的拆分,因此对每个单词都有词根的分解,便于联想记忆。其他的还有单词的词典解释、单词音节、同义词等助记信息,值得一提的是它还有词义检测功能,对于词库里不太精确的词义会有提示,并给出词典解释供参考,这点对于网上词库导入学习的很有用,因为网上的词库往往会有些错误,这样可以避免词义不精确。还有一个网络搜索的功能非常强大,网络搜索页的个数可以有多个,而且每个网络搜索页的地址可以选,也可以自己定制,这样就可以非常方便地利用网上的资源,比如词典、句库、图库等,它自动用单词或词义进行搜索,找到合适的图片和例句以及用法等等。

单词风暴的快速记忆算法非常强大,特别的是它的艾宾浩斯记忆引擎,可以精确到秒级,这样就能有效加强瞬时记忆,同时还可以覆盖短期记忆、长期记忆和永久记忆,还可以定义艾宾浩斯遗忘临界点,能够像MSN一样提示你按时复习,并且根据单词的熟悉程度和错误次数来决定每个单词复习的次数。它独有的风暴记忆法,主要是来确保单词记住的牢固程度,根据不同的需要来调节学习策略,比如考试前可以用快速复习策略,记得快,但也容易忘,平时可以用常规策略,记得牢固。以我的使用经验来说,即使用快速策略也不会记得太差,可能单词风暴里有一种智能机制,让出错的单词自动多出现,实现高效率记忆。

单词风暴的词库也很多,比如从小学、中学到大学、考研、MBA、四六级、出国留学、雅思、托福、托业、新概念英语、职称英语的各种词库都有,而且其自定义词库的功能非常强,可以智能识别大多数格式的文本,直接粘贴就成词库了,确实很方便,即便是自己录入,它也提供了录入提示功能,只要输入前几个字符,就可以自动到词典里匹配整个单词和词组,自动补足音标和解释,加入后还能发音,其实录入词库的过程就是一种单词学习,真是一举两得!各种词库还可以加减组合,可以很灵活地使用,比如你学的单词想除去小学初中的单词,可以很方便地对词库进行减法运算。对于英语以外的语言,可以支持多国语言的学习,但词库较少,只有日语和意大利语词库的学习,需要学其他语言的只有自己制作词库了。另外这个软件还可以学习句子,它自带了常见英语口语句库,英语900句,常用口语等,导入后即可使用,也比较方便。句库的制作里,句子也可以智能识别不规则文本,而且可以存到用户库里进行全文检索,单词学习时的例句就更丰富了。

还有单词的发音也是很重要的,单词风暴可以利用真人语音、NeoSpeech合成语音发音,即使精英版自带2万多单词真人语音,不过还是建议去单词风暴官方网站下载一个14万单词真人语音库(免费版必须下载,默认不带),这样发音更全。对于某些不常用单词或词组,就需要NeoSpeech了,NeoSpeech是目前效果很好的合成语音引擎,其发音效果和真人美国英语极为接近,可以朗读单词和句子,单词风暴可以很好地支持它。装好NeoSpeech不需要任何设置,就能自动调用了。口语识别也是单词风暴的一个特色,它是利用微软的语音识别引擎进行发音的识别,你可以对着麦克风朗读单词,电脑会根据声音的相似度来进行打分,一般能得到80分以上的就很好了。但目前语音识别属于人工智能高端领域,即使微软的语音识别引擎也在不断发展中,有些单词不一定能识别的很好,可以先到语音控制面板里进行设置,设置年龄性别并做一些语音训练,可以让电脑更好地熟悉你的声音,这样口语打分就比较准了。

单词风暴还可以挂接各种外接词典来查词,这个功能相当高级,一般人可能不太会用。一般我们都喜欢装一个金山词霸、有道词典什么的,可以用单词风暴的外接词典设置来定位这些词典程序的输入框和朗读按钮(或查找按钮),定位好了,单词风暴可以在这些词典里自动输入单词并帮你按查找或朗读按钮。这就等于我们多了一个词典朗读引擎,或者词典查找工具,随时在学习中进行方便地查阅。

这个单词风暴软件还有个单词记忆统计图的功能很不错,可以看到你所学单词的熟悉度、错误率、平均反应时间、最短反应时间等多种记忆参数,并用直方图的形式表现出来,当你学了很多单词后,这里的图示会让你特别有成就感,因为很多单词的熟悉度就变高了,反应时间短了,说明记住了。还可以从图中选出某一范围的单词,专门复习,比如选错误率高的单词来复习。

有些人背单词可能不是从a到z这样背,喜欢跳着背,或者选一些相近的词来背,单词风暴也提供了这样的工具,单词标记助手,比如:可以用a*来选择所有a开头的单词,或者x~y来选择两个单词之间所有单词,甚至可以选择某些词义的单词,比如可以选词义都含有“好”的单词,或者都含有vt.的单词(及物动词),这样就可以跳着学,不用a学到z这样枯燥了。

单词风暴还将每次学习的单词做成了学习计划,统一放到计划管理功能中进行管理,在这里你可以清楚地看到每个计划的学习效率,(嘿嘿,本人基本上每个计划的效率都在200个单词/小时以上),你只要选中计划的前面的勾就能执行、复习和暂停计划了。不过,单词风暴默认是自动按艾宾浩斯设置来复习的,对用户来说完全不用管复习这档子事,只要每次学习新单词并完成当前计划就行了,要复习的单词系统会自动加入到当前学习里,复习根本不用你操心,真是太方便了。

最为难得的是,这些功能都是在免费版里就有的!

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那么免费版都这么强大了,精英版有哪些功能呢,其实单词风暴里有十二大智能记忆系统,认知风暴智能记忆系统只是其中之一,还有词义风暴智能记忆系统、拼写风暴智能记忆系统、听力风暴智能记忆系统、浏览背单词智能记忆系统、聊天背单词智能记忆系统、迷你背单词智能记忆系统、桌面背单词智能记忆系统、连连看游戏智能记忆系统、小鸡接宝游戏智能记忆系统、拆弹部队游戏智能记忆系统、打地鼠游戏智能记忆系统,每种记忆系统都独具特色,并使用统一的艾宾浩斯记忆引擎,也就是说不管选用何种方法,都可以随时切换用不同的方法来记单词、复习单词,确实非常有趣,不会说用一种方法而感到枯燥。当然精英版要收费,你可以考虑先用免费版,而且免费版里也可以通过分享开通这些智能记忆系统,不过要费些功夫去宣传了。

搜索“单词风暴官方网站”可以下载精英版或免费版

5. 人教版学英语单词的网站记得是word.cic后面有几字母.com 浏阅器升级了找不到了

我是一个高考的过来人,高考成绩129分,平时大考碰狗屎运也考过130+的分数。首先我想请阁下明白一个道理冰冻三尺非一日之寒,所以坚持很重要,英语是一门很看重积累的科目。
虽然我高考已经好多年了,而且今年即将大学毕业,踏入社会。但英语一直没有丢,英语一直是我的排头兵!我对英语的自信还有,我觉得学好英语不难,重要的是你要有恒心,急躁冒进,三天打渔两天晒网都是不行的。在这里我就毛遂自荐一下我的学习方法吧:
首先先你要端正心态,不要急躁,,你做你自己的事,这样才能静下心来学习。要成为英语高手就必须比别人走更多的路,做更多的事。你应该明白一个事实,英语是单词和语法的综合,所以单词和语法都要拿下。
其次,对于单词,有如下几种方法,第一个,是加强记忆的频度,也就是说,早上记了几个,隔几个小时又看一次,总之一天之内,记忆的间隔不要太长,否则你辛苦积累的记忆会随着时间的延长而淡化,第二个,是可以根据自己的理解编顺口溜,比如good morning 是狗摸你…(见笑了)…,第三个,最重要的是,记单词的时候,不要忘了阅读,一边记单词,一边看文章,这样可以把孤立的单词串联起来,记忆的效果会加倍,第四个。我建议你记单词要分门别类记忆,要形成一个意群,比如,重要性用magnitude magnificence ,表示非常,大大地有exceedingly,tremendously,extremely……这样做在你写作时,是十分有好处的,写作时不要尽写一些低级词汇,你要写高级词汇,比如重要性写magnitude,许多写a multitude of 或者handsome。
再次,是语法。学习语法,首先要明白什么是主谓宾定状补,什么是系动词,什么是直接宾语,间接宾语,这些是学习语法的基础,语法是房子,主谓宾定状补等是沙石砖瓦。然后就要多做一些语法专项练习,并在此过程中不断总结,并时时回顾那些了解,那些依然不理解,需要注意的是,那些不理解的一定要花时间弄清楚,否则对自己的不负责将会导致英语语法一知半解的结局!这对于想成为英语高手的人来说,是十分不利的!(注:本人从开始时不知主谓宾,到熟练掌握语法,把语法书看了不下二十遍,书都翻烂了!莫笑本人愚笨……)
此外,对于完形填空以及阅读理解,那就只能靠平时的练习了,在这个过程中,你要时时总结,纵深对比,千万不要陷入题海战术只做题,不总结的误区当中。在做题的过程中,你把各种体型都总结了一遍,积累了丰富的经验,而且你还提升了自己的阅读速度,一举两得,所以做题是很重要的!其实,完形填空无非就是单项选择加语境分析,也就是说,做完形填空你的语法要好,而且你要积累比较多的固定搭配,短语,特殊用法等,完形填空的语法还是很重要的!对于阅读,我个人感觉是,纯粹是个人经验积累多少的问题,只有保证一定的练习量,你才能用质的提高!
最后,我建议你,平时读报,或者做题的时候,发现有好的句子好的词汇,你要抄下来,长期下来,你的作文会有提高的,需要说明的是,这个提高过程可能很缓慢,但是最后能收到很好的效果,以前25分的作文我都能保证在21-23这个级别,靠的就是对语法的熟练掌握和积累了许多较高级的词汇,句型,句子。我个人的理解是,在你的语法达到基本不会出错的程度上,作文便应该以词汇取胜,因为在这个层次上,大家的语法都差不多,没什么变化,唯一有变化的就是你的词汇!给你打个比方吧,很多想到“许多”就用many,但是你别忘了many a ;handsome;massive,innumerable;很多人想到“专家”就写expert,但很少人会想到specialist,很多人在想到“擅长”这词,就写be good at ,却不知还有更高级的表达法:be expert at 或者excel in ……高手和庸才,就体现在这些细微的差别上 !!

6. 英语免费在线学习课堂哪家好

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英语在线学习课堂应该具备这几个特点:


1、鼓励孩子交际互动


英语是一门语言,语言是交流的工具。所以好的英语课堂应该创设英语语言环境鼓励孩子多用英语交流、互动。英语表达能力还有说英语的自然自信就是在实际使用英语交流的过程中慢慢培养起来的。

2、 培养孩子整句输出能力


对孩子英语表达能力的培养不是让孩子跟读或是一个一个蹦单词,而是要培养整句输出能力。这样孩子的英语表达才会流畅。


3、让孩子成为积极的参与者


孩子才是课堂的主人,老师只是课堂的引领者和服务者。好的英语课堂能激发孩子的参与热情,让孩子成为积极的参与者。


4、培养孩子的英语思维


英语学习不仅是培养孩子听说读写能力,更重要的是培养孩子的英语思维。好的英语课堂不是僵硬地向孩子灌输单词、句型、语法,而是运用情景式启迪教育在孩子能说会写可读的基础上,引导孩子用英语进行思维。这样的引导过程需要循序渐进,而且以英语为母语的外教必不可少。让孩子的英语避免chinglish的尴尬,做到中英文思维自由切换。


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8. 请教:能推荐一些比较好的英语学习网站吗

因特网上的英语学习资源(HOPE THIS MAY HELP YOU A LITTLE BIT!)

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I.环球网资源
环球网有大量的英语学习方面的资源,包括英语学习,参考资料,文化背景,出国学习等方面。

1.国外英语学习教学网页
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i)国外现英语学习网站

1) 流行的英语学习网站
(1) BBC English
(2) Learn English British Council
(3) Englishclub
(4) English-Zone
(5) English Page
(6) ESL Cafe
(7) English Baby
(8) Parlo
(9) Adam Rado's English Learning Fun Site
(10) English Practice
2) http://www.eslcafe.com/ Dave ESL咖啡屋,英语学习好网址。
3) http://www.tesol.net/tesl.html Kristna Pfaff 语言和言语学习和教学
4) http://www.aitech.ac.jp/~iteslj/ESL.html 英语网站链接
5) http://www.u-net.com/eflweb/ EFLWEB 主页
6) http://www.nceltr.mq.e.au/ 因特网上ESL
7) http://eleaston.com 丰富实用的英语学习和教学的网页.
8) http://www.study.com/resources.html 英语学习资源
9 )http://www.teachingenglish.org.uk 英语教学
10) http://www.unex.ucla.e/online/ 英语在线课程
11) http://www.nll.co.uk 英语在线学习
12) http://www.stuff.co.uk/wicked.htm Wicked Stuff英语语言学习
13) http://www.planetenglish.com 世界英语语言资源中心
14) http://www.study.com Comenius 免费网上学校
15) http://edvista.com/claire/internet-esl.html Claire Bradin 个人网页
16) http://www.schackne.com Steve Schackne 英语教师资源网页
17) http://www.lapasserelle.com/lm/ Michael A. Riccioli交互性和非交互性英语练习网页
18) http://www.esl-lab.com/party/partscr1.htm Randall学生英语测试网页
19) www.eslpartyland.com PartyLand ESL
20) http://teflchina.com/ 在中国的老外讨论英语教学
21) http://www.online-english.britishcouncil.org/ 在线课程
22) http://www.internetesl.com/ 儿童英语
23) http://marksesl.com Mark EST 世界
24) http://www.nelliemuller.com ELT Projects
25) http://teachers.teach-nology.com/index.html for teachers
26) http://abcteach.com/index.html ABC teach
27) http://literacynet.org/cnnsf/home.html learning resources
2. 英语听力
1) http://www.aitech.ac.jp/~iteslj/links/search.cgi?query=Listening
2) http://www.esl-lab.com/ Randall ESL 听力室
3) ftp://149.2.140.10/realaudio/voa/english/ VOA FTP
3. 英语考试
3.1 TOEFL 托福
1) http://www.stuff.co.uk/toefl.htm TOEFL 练习
2) http://osu.orst.e/~larsonan
3) http://www.testwise.com/review.html
3.2 GRE
1) http://www.gre.org GRE 考试
3.3 IELTS 雅思
1)http://www.britishcouncil.org.cn/english/ecation/exams/new.htm 中国雅思考试
2) http://www.ielts.org/ 雅思
4. 英语在线字典
1) http://dictionary.cambridge.org/ 剑桥在线字典
2)http://www.m-w.com Mreeiam-Webster 在线字典
3) http://www.linguistics.ruhr-uni-bochum.de/ccsd/ Collins-Cobuild 学生字典
5. 英语语法
1) http://www.enet.com/english/grammar/ 英语语法在线
2) http://www.aitech.ac.jp/~iteslj/quizzes/grammar.html 英语语法测试
6. 语言与背景知识
1) http://www.refdesk.com/ 虚拟参考资料信息台
2) http://www.nhmccd.e/contracts/lrc/kc/decade90.html 美国历史文化背景
3)http://www.night.net/kthanks.html 关于感恩节
4) http://www.ecationuk.org.cn/ 英国教育文化
5) http://carla.acad.umn.e/intercultural.html 文化与语言学习
7. 英语图书馆
1) http://www.ipl.org/ 网上公共图书馆
2) http://the-tech.mit.e/Shakespeare/ Shakespeare 作品
3) http://www.encarta.msn.com/encartahome.asp Encarta 网络全书
4) http://www.adventure.com/encyclopedia 知识探索网络
5) http://classics.mit.e/ 经典名着文库
8. 英语学习游戏
1) http://www.aitech.ac.jp/~iteslj/links/ESL/Games/ 英语学习游戏
2) http://www.wuziegames.com/index.html
9. 故事
1) http://www.CandlelightStories.com/ 故事之旅
11. 期刊和杂志
1) http://www.well.com/www/sokolik/ TESL 电子杂志
2) http://www.ling.lancs.ac.uk/staff/visitors/kenji/referenc.htm ELT和语言学
3) http://www.its-online.com/ 英语学习者的报纸
4) http://learning.turner.com/newsroom CNN 新闻
5) http://www.guardian.co.uk 卫报英语教师资料
10. 电影和电视剧
1)http://www.script-o-rama.com/ 剧本网站
2) http://us.imdb.com 电影数据库
3)http://www.hollywood.com/ Hollywood
11. 英语歌词
1) http://www.lyrics.ch/
12. 交英语笔友
1) http://www.epals.com/ 课堂笔友交换
2) http://keypals.com/ 笔友
3) http://www.wfi.fr/volterre/keypals.html 笔友连接
13. 英语学习软件
1) http://www.shareware.com/ 软件库
2) http://207.236.117.20/orlac/ ESL 资源
14. 出国学习
1)http://studyusa.com/ 到美国学习。
2)http://www.collegenet.com/ 美国大学网。
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iii. 国内外国报刊杂志推荐
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2.中国日报 http://www.chinadaily.com.cn
3.人民日报英文版 http://english.peopledaily.com.cn/home.html
4. 21世纪报 http://www.21stcentury.com.cn/index.php
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7.今日美国 彩色版全国性日报 http://www.usatoday.com
8.《时代》周刊 美国最大的新闻周刊 http://www.time.com
9.《
参考资料:C D Community

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随着居民可支配收入和时间的增加,人们对休闲、健身、娱乐等更高层次的精神消费需求也随之增加,社会康乐消费意识也在不断提高。饭店康乐部已成为继客房、餐饮等部门之后的重要营业部门,其运行的好坏,将直接影响到饭店的整体服务质量、管理水平、经济效益及市场形象。

本章首先介绍了康乐服务的主要内容及基本特点、地位、作用及组织机构设置、现状与发展趋势;然后对康乐项目的选择、市场定位、服务流程设计、产品促销进行了分析阐述;最后对康乐项目的服务与管理的基本原则、服务程序与标准、服务质量管理等进行了论述分析。本章我们主要讲述以下内容:

1.康乐服务的主要内容及基本特点

2.饭店康乐服务项目选项原则和依据

3.饭店康乐服务项目的市场定位

4.饭店康乐项目服务流程设计

5.饭店康乐服务与管理的基本原则

6.饭店康乐项目服务质量管理

一、康乐服务的主要内容及基本特点

“康乐”是具有现代意识的旅游新概念,从字面上讲就是健康娱乐的意思,指满足人们健康和娱乐需要的一系列活动。它包括康体活动、休闲活动、娱乐活动、文艺活动、声像活动、美容保健活动等,涉及广泛的知识和领域,如体育、健美、卫生、心理、审美、时装等。

休闲活动是人们对可自由支配时间的科学合理的使用,是人们有计划地利用闲暇从事与本职工作不同或无关的活动来恢复体力、获得乐趣和知识、提高创造力的活动。

现代康乐是人类健康物质文明和精神文明高度发展的结果,也是人们精神文化水平提高的必然要求。目前,现代康乐活动越来越成为人们日常生活中不可缺少的内容。

(一)康乐服务的主要内容

康乐服务的主要内容大致可分为三类,即:康体运动类、娱乐类、保健类,具体项目视饭店的规模等级而定,高级饭店的康乐项目可达几十项。

1.康体运动类。康体运动是指人们借助一定的健身设备、设施和场地,通过参与来调节心情、促进身心健康,以达到休闲、交友目的的具有健身功能的体育活动。

康体运动内容主要包括健身器械运动、游泳运动、球类运动、户外运动等项目,设施有游游池、健身房、台球房、保龄球房、乒乓球室、网球场、壁球房、高尔夫球场等。

2.娱乐类。娱乐活动是指在一定的环境或设施的条件下,宾客通过一定的形式在轻松的气氛中获得快乐,增长知识并有益于精神、心理及生理健康的活动。

娱乐项目内容主要包括的范围比较广泛,有歌舞类、游戏类、视听阅览类、表演类等,具体设施有:夜总会、舞厅、卡拉OK厅、棋牌室、电子游戏室、飞镖室、多功能咖啡厅、大型游乐场、激光电影厅等。

3.保健类。保健是指宾客在一定的环境和合设施中享受既有利于身体健康,又可以放松精神、陶冶情操的轻松愉快的被动的休闲方式。

保健项目目前内容主要包括洗浴桑拿、保健按摩、理疗、美容美发等几类,设施有桑拿浴室、日光浴室、按摩室、美发美容店等。

(二)康乐服务的基本特点

康乐服务具有饭店服务特点的许多共性,如热情好客、耐心周到等,但是康乐服务也有其自身的特殊性,具有区别于其他部门的鲜明特点。

1.康乐服务的原则性与灵活性。康乐服务过程中经常会遇到一些特殊的服务案例,服务人员不能迁就违法违章的行为,但又不能生硬地进行阻止,这就需要服务员在服务工作中既坚持原则,又具有一定的灵活性。如在歌厅、舞厅遇到醉酒宾客的过分要求等。

2.康乐服务的专业性。康乐部的大多数项目专业性强,技术含量较高,要求岗位人员熟悉掌握相关设施设备的性能、结构和特点。这样才能为宾客提供专项咨询、安全保护、陪练陪打等服务。

3.康乐服务的协作性。康乐服务在经营管理过程中内部协作性很强。如舞厅、卡拉0K、多功能咖啡厅等需要乐队、演员、艺术家、时装表演队等的相互协作,才能收到良好效果。

4.康乐服务对象的随机性。康乐部服务的接待人数、销售水平随机性较大,它往往随宾客的兴趣、爱好、年龄、身体状况而变化。因此,康乐部应根据不同项目的不同参与者的各种特点,有针对性地区别对待。如健身、健美项目受中青年人欢迎,美容又以青年女性为多,电子游戏受青少年欢迎等。

二、饭店康乐服务项目选项原则和依据

对于时代性和潮流性极强的康乐行业来说,经营能否获得成功,在很大程度上取决于投资者的项目决策,因此在康乐项目选择时应把握一些基本原则并将决策建立在充分调研和分析的基础上。

(一)饭店康乐项目选项的原则

1.社会效益与经济效益相结合的原则。康乐项目的选择首先应遵循讲求社会效益的原则,坚持选择对人们的身心健康有益,符合社会主义精神文明要求,并且是国家和地方的法律法规及政策所鼓励,至少是允许设置的项目。经济效益方面,在确定康乐项目时要使各种项目与服务形成有机整体,充分发挥饭店的优势,有利于饭店整体效益的发挥。

2.适应康乐消费者需求的原则。市场需求是康乐项目生存的前提,因此,康乐项目选项时应该深人研究康乐消费者的需求,同时,饭店康乐项目在选项时绝忽视当地人的娱乐需求(主要稳定客源),应以尽量兼顾当地人需求为原则,使客源市场更为广阔和稳定。

3.讲求特色的原则。特色就是与众不同,是娱乐项目对客源具有吸引力的根本所在。讲求特色可以与民族、地方特色结合起来形成全新的、独特的康乐方式,也可以从规模、档次上凸现康乐项目特色,还可以在服务方式上突出个性,在服务质量上提高水平来吸引宾客。

4.先进性原则。康乐行业是最新科技、最新观念、最新生活方式得到综合反映的行业之一。先进性原则一方面指所选择的娱乐项目本身应是国际上最新潮的,另一方面指尽管所选项目本身并非最新出现,但所采用的设施和设备是最先进的。此外在康乐项目的设立、管理和服务方面符合行业规范和国际惯例。

5.合理配套的原则。饭店应将潜力最大的项目确定为主营项目,是饭店的标志性经营项目;配套项目是主营项目的补充和完善,既要考虑到为宾客提供服务功能的完整性,又要考虑到与主营项目的一致性。

(二)饭店康乐项目选项的依据

坚持饭店康乐项目选项的原则的同时,我们要考虑对项目选项有影响的一些因素,管道保温。如

1.市场需求。康乐项目的设置必须满足市场的需求。在具体确定市场需求时,要认真分析每个服务项目的市场需求量。如要分析客源的消费层次,注意工薪阶层与商务阶层的区别,商务宾客与纯旅游宾客的不同,根据不同宾客的不同需求设置相应的康乐设施。

2.饭店规模。各种康乐项目、康乐设备选择那些适合现有场地的项目,设置应该符合国家技术监督局的规定,不同星级的饭店要有与之相适应的康乐项目配套设施。

3.资金能力。康乐项目的设置应依据投资者资金的多少而定,投资者、设计者应心中有数,量力而行。若所选项目与投资者资金调动能力不相符合,无法达到预期目标。

4.社会环境。社会环境包括经济环境、人文环境和政治环境三方面。

项目的设置应与当地的经济发展水平相适应,与人们的支付能力相适应;康乐项目的设置不仅要了解当地的民族性格、风俗习惯、传统观念等,还要充分地预见这些文化因素未来的变化,才能确保所选择的项目成为最具投资价值的项目;康乐行业是一个极其敏感的行业,一方面需要当地政治稳定、治安状况良好的环境,另一方面还需要良好、宽松的政策环境。

5.时尚潮流。康乐时尚具有从社会经济较发达地区向较落后地区流行的规律。因此对康乐时尚的研究仅仅针对当时当地是无法保证企业建成后在市场上占据有利地位的,必须选择那些先进的,能够代表现代人康乐消费发展方向的康乐项目作为投资对象。

三、饭店康乐服务项目的市场定位

饭店康乐服务市场定位指康乐项目根据目标市场的竞争状况、需求特性,以及自身的资源条件和特点,建立和发展差异化的竞争优势,使本项目所提供的项目或服务在消费者心目中形成优于其他竞争者的独特形象。主要内容有以下几方面:

(一)项目特色应符合消费者需要

目前,康乐项目向着差异巨大的两个方向发展,一种是在十分嘈杂喧闹、极其刺激、极其新奇的环境中进行一些疯狂、忘形的玩乐,使人完全投入而忘记除此以外的任何事情。另一种途径是在高雅、宁静的环境中做一些脱俗的雅事,可以使人得到精神上的抚慰和愉悦。然而在现实众多的康乐场所中,人们发现很少有能够让人静心思考、倾心交谈的地方。

近年来在城市的各个角落大量地出现了以品茶读书、听古典音乐为主要内容的茶室,并大受欢迎。

(二)产品特色应与竞争对手有明显区别

康乐产品应在项目设备或在服务上创造出与其竞争对手明显不同的特点,可在增加经营项目、提高产品质量、多种经营方式、突出价格优势等方面取得领先地位,建立特色。

(三)康乐项目所树立的特色应是竞争对手在短时间内难以模仿的

很容易被效仿的所谓特色其实并不能称为特色。康乐项目应是竞争对手在短时间内难以模仿的,才能确立饭店在康乐表演市场上不败的地位。

(四)树立的特色应尽量具有直接经济价值

服务程序上的一些小变动不应该因此而增收费用。如当整个康乐市场的保龄球馆都还采用手工记分方式时,某一康乐项目却投资改造,首创电脑记分,这一特色就会让许多消费者愿意支付更多的费用,从而使项目更多的利润。

(五)定位的特色应该具有可信度

有些综合性的康乐项目在宣传中标榜自己所提供的康乐服务能满足所有的康乐需求,这就有不实之嫌,让人产生不可信的感觉。

(六)树立特色应该有的放矢

项目特色或产品特色应能巩固项目目前在市场上已占有的地位,或能打击竞争者的弱点,或能填补市场空缺。

四、饭店康乐项目服务流程设计

(一)服务流程设计原则

1.通过市场调研深入了解宾客的需求,根据宾客的需求设计康乐服务内容和方式。

2.康乐服务过程必须最大限度地方便宾客,尽量减少康乐活动前及活动结束后的手续环节和复杂程度,避免要求宾客办理过多的手续。

3.康乐服务过程应设计高标准的礼仪和周到的细微服务,尽量给宾客以舒适的感觉和尽量多的精神享受。

4.康乐服务过程与宾客的消费过程是同步的,应注重服务人员与宾客之间交流程序的设计。因为康乐场所的宾客并不仅仅是康乐服务的消极消费者,而是积极的参与者。

(二)确定康乐项目的服务内容

康乐项目服务包括主体服务和辅助服务。

主体服务内容即服务过程的基本内容,是康乐设施对消费者的基本承诺。

服务的辅助服务,即根据企业和市场的具体情况规定主体服务以外的附加服务内容。这些服务内容可以使主体服务更加完美,往往还因其对宾客的一种额外优惠,并起到促销作用。

(三)确定康乐服务的提供方式

服务方式的重要意义在于,同样的服务内容用不同的方式提供会产生完全不同的效果。服务方式设计是服务流程及操作规程设计的重要内容。

服务方式设计主要包括以下因素:各项服务的提供时间;各项服务的提供地点;各项服务提供时所要用的工具、器皿或道具;各项服务提供时服务人员应采取的态度;各项服务提供时服务人员应使用的语言;各项服务提供时服务人员应使用的动作。

五、饭店康乐服务与管理的基本原则

1.坚持计划管理与灵活管理相结合的原则。科学的计划管理是保证康乐管理顺利进行的必要条件,但在计划实施的过程中,会遇到一些无法预料的情况,经营管理者必须及时调整计划,改变经营策略,重新确立目标市场。

2.坚持以人为中心的管理原则。坚持以人为中心的管理原则,是指根据康乐经营管理的需要不断地对本部门所属各工作环节、工作岗位的人员进行合理调整,引进激励机制,激励员工充分发挥主观能动性,更好地进行工作。

3.坚持责、权、利相结合的原则。责、权、利三者有机结合,这是康乐部科学管理的基础,只有这样才能激励员工出色地完成工作。

4.坚持经济核算的原则。饭店康乐部是通常是作为一个单独的营业部门、相对独立的经济组织而设置的,因而应充分考虑经济效益,实现独立的经济核算。

5.坚持管理现代化的原则。坚持管理现代化的原则就是要做到:管理思想现代化;管理方法现代化,变电构架防腐;管理手段现代化,如电子计算机运用于管理的各个环节;管理人员知识化、专业化。

六、饭店康乐项目服务质量管理

康乐服务质量管理的内容由两大部分组成,一是通过制定服务规程和质量标准来规范难以计量的服务质量,将服务过程制度化,江苏三里港高空建筑防腐有限公司,使宾客期望之内的基本服务质量稳定,确保宾客不会产生不满意的感觉,达到质量控制的最低限;二是鼓励服务人员研究宾客共同心理的基础上,掌握不同宾客对每种康乐产品的期望,特别是潜在期望,提供因人而异的个性化超常服务,提高宾客满意度,创造忠实宾客。

1.制定服务质量标准。康乐项目服务质量标准的内容包括卫生要求、安全要求、服务态度要求和服务效率要求等几个方面。

2.进行服务质量控制培训。培养员工具备良好的服务意识和熟练的服务技巧,掌握各服务岗位特定的服务程序和服务质量标准内容,明确质量要求,是确保企业服务质量的根本措施。

3.以服务规程和服务质量标准为依据规范服务工作。管理人员应以服务规程、服务质量标准为依据检查和监督服务员的工作,以此控制服务过程中的服务质量,并根据检查结果对服务人员进行奖惩。

4.对服务质量进行评估,不断改进服务工作。要对服务质量进行客观的评估,可从宾客投诉、宾客表情、宾客议论、宾客意见表等多种渠道获得宾客对服务质量的评价,在此基础上分析产生问题的原因,找出主要影响因素,制定解决问题的计划和措施。

5.教育员工提供超常服务。创造“忠实宾客”是所有康乐经营者所孜孜追求的目标,为了达到这一目标,康乐项目的经营者必须下功夫研究宾客对每一种康乐产品的期望,在日常工作中自觉地有意识地了解不同类型的宾客和他们的各种特点,不断积累各种宾客不同的期望信息,努力提高服务艺术,做到察言观色就能分析出宾客的现实期望和潜在期望,在保证宾客现实期望得到满足的基础上,出其不意地满足宾客一些潜在期望,往往会取得很好的服务效果。这就是“超常”服务的作用,是优质服务的秘诀。

七、康乐服务组织机构设置

(一)组织机构设置

不同饭店康乐部门的类型、规模和组成各不相同,尽管如此,各康乐部门组织机构的设置原则是基本一致的,即组织形式必须适合经营需要的原则。目前较有代表性的康乐部设置主要有两种形式,江苏三里港高空建筑防腐有限公司。

1.二级设立方式。所谓二级设立,就是将康乐部直接设在总经理级之下,与其他主要业务部门如前厅、客房、餐饮、营销等部门平行设置,成为一个二级部门。这种模式一般适用于拥有集吃、住、购、娱于一体的,娱乐收入在饭店总收入中占重要地位的大中型高级饭店。由于这种模式在西方发达国家采用得较早,也较普遍,因此也有人称之为“欧美模式”。(详见教材第175页的图)

2.三级设立方式。在娱乐项目较少、娱乐收人不是主要收入来源的饭店,娱乐项目管理机构的设立通常采用三级设立方式,即将康乐部设在某一个二级部门之下,成为一个三级部门,主要承担为住店宾客提供综合服务的任务。由于这种方式在亚洲,主要是日本、中国台湾地区的饭店中运用较早,有人称之为“亚洲模式”。由于与康乐服务联系最紧密的部门是餐饮部,饭店在设置管理机构时往往将康乐部设立在餐饮部之下(详见教材第176页的图)。

随着旅游业的不断发展和旅游观念的不断更新,康乐项目越来越为各饭店作为竞争手段而倍加重视,康乐部门不仅逐步从其附属的部门中独立出来,形成一个专业化的管理部门,成为与客房、餐饮等部门平行的重要部门,而且面向当地市场经营,成为当地人精神消费的代表性场所。

目前,饭店康乐项目的经营管理已不仅局限于饭店自身,出现了多样化的经营管理模式,主要可分为业务自主管理与业务外包式管理两种。“外包”指的是购买第三方的服务而不是由饭店内部员工来完成这些工作。业务外包在国外是比较流行的一种方法,即饭店将注意力集中到自己有竞争力的核心业务,而将其他业务发包给专业企业。这样既可以使自己集中精力做好自己最有把握的事,降低成本;同时,把某些业务发包给专业企业做,可靠性、专业性、前瞻性、系统性更加明显。业务外包已经成为饭店业的发展趋势,成为饭店发展战略上不可或缺的选择,现代饭店的一些附属或非主营业务,如康乐项目中的美容美发厅等外包给外面的企业来经营。当然,业务外包应选择专业的并具有一定知名度的企业或机构。

学习建议:在本章的学习过程中,同学们可以根据自己所认识的饭店康乐产品项目,结合教材的内容进行学习,互相交流亲身体验过的康乐项目的感受,有针对性地到康乐项目产品经营较好的饭店参观体验,了解康乐项目的选择、设计和经营的情况,分析经营中存在的问题与不足,提出自己的思考对策,并尝试进行康乐产品创新开发的探索性设计。

第十一章 饭店安全与危机管理

饭店安全管理工作是饭店其他工作的前提和基本保证,是饭店的经营业务得以顺利进行的基础。饭店安全管理工作应以预防为主,内紧外松,常抓不懈。

本章从饭店经营管理的角度,首先论述了饭店安全管理的概念、范围,饭店安全管理的特点原则、安全管理对于饭店业的重要性,饭店安全管理的工作任务及机构设置等;然后重点介绍了饭店安全管理的主要内容:主要饭店安全管理工作、饭店消防安全管理工作、饭店治安管理工作、饭店职业安全管理工作。最后对饭店危机管理概念、危机管理的重要性、危机管理的内容、措施和程序进行了分析阐述。本章我们主要讲述以下内容:

1.饭店安全管理的概念、范围及内容

2.饭店安全管理的特点与原则

3.安全保卫部与其他部门的关系

4.饭店安全事故处理

5.饭店危机管理的基本内容

6.饭店危机管理的措施和程序

一、饭店安全管理的概念、范围及内容

(一)饭店安全管理的概念

饭店是为宾客提供住宿、饮食、娱乐、购物和其他服务的综合服务性企业,是宾客外出旅游、商务、会议等活动的生活基地。因为是公共场所,人员进出频繁,宾客构成复杂,流动性较大,不安全的潜在因素相对提高。可以说饭店安全是饭店一切工作的保障,也是饭店开展各项经营活动的基础。

饭店安全是指在饭店所控制的范围内的所有人员、所有财产没有危险,也没有其他因素导致危险的发生。饭店安全包括三层含义:饭店以及来店宾客、本店职工的人身和财物,在饭店所控制的范围内不受侵害;饭店安全状态是一种没有状态危险、也没有可能发生危险;饭店安全是把饭店的各方面的安全因素作为一个整体加以反映,而不是单指饭店某一方面的安全。

饭店安全管理主要是指在饭店服务运作、经营管理中对服务对象(宾客)、服务主体(企业与员工)以及社区与环境进行积极的保护与防范,并使之不发生危险与事故的制度与措施。

(二)饭店安全管理的范围

饭店安全管理的范围广泛,包括了饭店所控制的范围内所有人员及所有财产。

1.保障宾客的安全。保障宾客的安全包括保护宾客的人身安全、财产安全,保障宾客的合法权益不受侵犯,使宾客在心理上获得安全感。

2.保障员工的安全。保障员工的安全,其内容主要包括保障员工的人身安全、保障员工的合法权益以及保障员工的心灵不受污染等三个方面。

3.保障饭店的安全。保障饭店的安全,首先表现在为了维护饭店的形象不受破坏而进行的一系列工作。如有的宾客在公共场所酗酒、大声吵闹,或衣冠不整、行为举止不雅等,就会影响饭店的格调,损害饭店的形象。其次表现为保障饭店的财产不受损失,如配合财务部、前厅经理讨偿欠款,防止和追查逃账,预防和打击内偷外盗的行为等。

(三)饭店安全管理

1.饭店安全管理的主要内容

(1)成立饭店安全管理委员会。饭店安全管理委员会由每个部门选派一名管理人员组成,其职责是制定、完善和执行饭店的安全计划。

(2)制定饭店安全工作计划。饭店安全工作计划应包括明确的政策及精心设计的程序、过程和活动,旨在防止犯罪,减少损失和降低饭店中犯罪活动的可能。

(3)开展安全工作学习培训。管理人员既要负责检查与发现不安全隐患,并及时纠正,也要负责安全工作的学习与培训督导。

(4)安装与管理饭店的安全系统设备。饭店安全硬件设备包括信息处理系统,如客房预订中心、销售点结账、文字处理和单机电脑的运用等相关设备;电信系统;如程控电话、电话自动记账和电视会议设施等;防火系统,如手拉报警器、烟雾感应器等;锁匙系统、闭路电视监控系统等。

(5)制定安全标准与工作规范。饭店应根据相关的安全要求,结合本饭店的实际情况,制定出各个区域场所、各项服务工作岗位的安全标准。

(6)定期检查与记录。对饭店安全工作进行定期检查与记录是安全管理不可缺少的部分,索爱旗舰产品Xperia X1 强悍功能值得期待,这些记录使管理人员能及时了解安全工作现状,尤其是清楚所发生不安全事件的类型、原因与后果,以便今后更好地采取防范措施。

2.饭店的治安管理。治安管理是饭店安全管理的重点内容,主要涉及在饭店范围内的各类纠纷、盗窃、人身伤害甚至死亡等案件。对违法犯罪行为,情节较轻,不够立为刑事案件的,立为治安案件,主要包括扰乱公共秩序案、殴打伤害案、偷窃诈骗抢夺财物案、毁坏公私财物案、妨碍公共安全案等。

3.饭店的消防管理。现代饭店功能越来越完善,集客房、公寓、餐饮、购物、夜总会、会议中心于一体,同时对建筑及附属设施的要求高,追求舒适、豪华以满足宾客需要,使火灾的潜在危险性增大。饭店火灾具有发生率高、火势蔓延快、扑救难度大、疏散困难、损失惨重等特点。做好饭店的消防管理工作是饭店和宾客安全的重要保证。

4.饭店职业安全管理。饭店职业安全管理是指为保障员工在职业工作过程中其操作行为的安全而进行的计划、组织、协调、控制等活动,维修爬梯。饭店员工在职业工作过程中会因为主观的操作不规范或客观上的工作环境不安全而带来对员工生命财产及饭店财产的危险。因此,饭店职业安全管理业是饭店安全管理的一个重要内容。

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