㈠ 微電腦電壓力鍋和電腦電壓力鍋有什麼區別
應該都是屬於一樣的東西， 微電腦電壓力鍋和電腦電壓力鍋沒有什麼太大的區別。
㈡ 電壓力鍋，機械式的好還是電腦版的好
都好，根據需求不同選擇不同的就可以了。
機械式電壓力鍋，是由你自己控制氣溫氣壓，也可以理解為手動式的，功能比較少，不太智能。機械版的現在有些老年人比較喜歡用，怕肉不爛的時候就可以自己選擇時間定時。
電腦式電壓力鍋，即智能電壓力鍋，是電腦控制氣溫氣壓將飯菜做到最好的程度。微電腦式電壓力鍋的功能比較多，比如預約功能，可以無人看管，也稱一鍵式的。但如果電腦版一壞，維修費用就高了。
㈢ 美的電壓力鍋機械式和微電腦式那種比較好
機械式是老式的，微電腦式是新一代的功能比較多一點。
㈣ 高壓鍋微電腦式和觸屏哪個好
觸屏的比較好
㈤ 電壓力鍋電腦版和機械版哪個好
燉肉是個技術活，肉在鍋里，鍋在火上，一不留神就會糊掉。燉肉過程的火候也很難掌握。大火是多大？小火是多小？時間要多長？
完全憑經驗和感覺。難道燉出一鍋好肉來，只有那些廚藝出眾的高手才能做到嗎？有沒有辦法，讓 「廚藝小白」同樣能燉出好肉呢？
其實，一個電壓力鍋就能搞定。雖然很多家庭已經在使用電壓力鍋，但是在購買上還有很多要注意的問題，今天就一起來看看吧。
本文為知電精選版選購指南之電壓力鍋篇
通過對多款電壓力鍋的研究和評測，我們總結出電壓力鍋選擇的檢查清單，綜合了各種知識點和選擇要點，最終按照極致性能（輕奢）、綜合表現（實力）、價格實惠且性能較好（性價）3個維度，有3款電壓力鍋入榜知電精選，強烈建議閱讀收藏，分享給更多的人看。
『電壓力鍋選擇checklist清單 』
1.電壓力鍋的工作原理
電壓力鍋是利用水的沸點受氣壓影響這個物理特性，從而使食物熟得更快更透徹。
常溫是1個大氣壓，正常狀態下燒開水一般在90-105度左右，電壓力鍋內氣壓一般是1.5個大氣壓左右，水的沸點在110-130度左右，所以食物就熟的更加快而透徹。
2.電壓力鍋安全嗎？
網上經常看到壓力鍋爆竹的新聞，這是什麼原因呢？當壓力鍋的出氣閥安全閥被堵上，且壓力鍋仍被繼續加熱，當鍋內氣壓超過該高壓鍋所能承受的壓力時，就會爆炸。這種情況往往發生在壓力鍋安全閥失效、易熔片未及時更換的情況下。
而電壓力鍋由於引入了電腦系統，鍋內的壓力得到了彈性控制，一旦鍋內壓力過大，電腦就會立刻斷電保壓，有效防止了因壓力過大而導致事故發生的幾率。
另外，電壓力鍋引入了動態密封、外旋蓋、位移可調控電開關等新技術，基本杜絕了傳統壓力鍋可能出現的安全隱患，再加上對鍋內溫度以及時間設定上的智能化，也保障了鍋內溫度的可控，整體運行安全系數自然高出很多。
所以，從安全的角度來看，選擇電壓力鍋比選擇傳統壓力鍋更有安全保障。
3.選擇要素
第一、烹飪壓力
電壓力鍋是通過控溫、控壓產生壓力來實現食物的快速烹飪，壓力越大，所需的烹飪時間越短，普通電壓力鍋的烹飪壓力為70kpa，而高端產品的烹飪壓力能達到100 kpa以上。
第二、加熱方式
電壓力鍋的加熱方式主要有兩種類型，分別是底盤加熱和IH電磁加熱。不同的加熱方式，會帶來不同的烹飪效果。
底盤加熱就是純粹的熱傳導加熱，這種加熱方式經常出現在低端產品里。
IH電磁加熱技術是通過電流的變頻來實現內鍋自身快速、均勻發熱。IH加熱技術有利於電壓力鍋烹飪壓力的精準控制和烹飪壓力范圍的有效調節，熱效率較高，是我們推薦的加熱方式。
第三、內膽
市面上的電壓力鍋主要有兩種內膽：不銹鋼內膽和塗層內膽。
不銹鋼內膽被認為比塗層內膽更安全，不用擔心塗層脫落而對人體產生危害。但需要注意的是，消費者在選購不銹鋼內膽時一定要看所用不銹鋼是否符合相關國家標准，並不是所以不銹鋼都是食用級的。
第四、操作面板
操作面板分為機械面板和電腦微控面板，它們的烹飪效果都是一樣的，主要區別在於控制指令輸入方式的不同。
機械面板是手動式的，操作界面看起來一目瞭然，比較適合老年人。用戶可以自己選擇時間定時，比如燉肉時喜歡軟爛的口感，可以選擇比推薦時間更長一些的時間。
微電腦式電壓力鍋的外形更時尚，程序內置，一鍵操作，功能更多，比如預約功能。
相比較而言電腦版的故障率要高於機械版電壓力鍋，因為微電腦面板的控制電路比較復雜,電腦晶元和電子元件在一些極限條件下容易損壞(比如電壓不穩,超壓)，而機械面板幾乎沒有這些問題。
第五、容量
電壓力鍋容量的選擇要考慮人口數量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。
4.哪些功能更實用
丨中途開蓋
不少企業研發出電壓力鍋的中途開蓋功能，通過智能晶元和電磁閥，在電腦控制下自動排氣降壓，用戶可以開蓋放入食材，然後自動繼續加熱。
實用指數：★★★★★
丨口感選擇
雖然電壓力鍋針對各種食材設定了不同的烹飪程序，但這個烹飪程序不一定能滿足所有人的需求，畢竟每個人對食物口感的喜好不一樣，帶有口感選擇功能的電壓力鍋，可以讓用戶選擇「偏硬」、「適中」或者「偏軟」的口感。
實用指數：★★★★
丨無水燉
無水燉的意思就是在電壓力鍋內放入食材後無需加水就可以燉煮，它是利用電壓力鍋的高度密封性，將食材本身富含的水分氣化蒸出，用蒸汽對食物進行加熱，優勢是可以更好的保持食物的原味，但也有可能出現入味不均勻、口感過乾等弊端。
實用指數：★★★
相信讀到這里，大家都知道應該如何選擇一款好的電壓力鍋了。在知電實驗室大量評測和選品工程師對大量產品的篩選以後，有3款電壓力鍋已經列入知電精選的選擇清單，它們分別是：
- 01 -
輕奢榜美的電壓力鍋 知電精選編號：0016
知電精選型號：美的HT5087PG電壓力鍋
參考價格：1799元
推薦理由：自動泄壓保護、安全開合蓋技術確保了使用過程的安全。105kpa烹調壓力極大的縮短了烹飪時間，而且中途可開蓋加菜。
產品帶有兩個內膽，不銹鋼內膽適合燉肉燉菜，結實耐用，塗層內膽煮粥煮米飯不沾鍋,是一款性能優秀的電壓力鍋。
- 02 -
實力榜 美的電壓力鍋 知電精選編號：0333
知電選型號：美的YL50Easy601電壓力鍋
參考價格：599元
推薦理由：高靈敏感溫探頭，准確感壓，搭配三曲道氣旋閥加壓減壓，可以煮出濃香味道。零壓浮子閥能自動識別海拔，匹配烹飪沸點，高原地區也不會溢鍋。
五層復合材質內膽，對流沸騰受熱均勻導熱快，一鍋搭配雙膽，不串味。大屏面板，屏幕顯示倒計時，有軟爛、適中、嚼勁三種口感可選，帶有預約功能，一鍵式排氣。
- 03-
性價榜 蘇泊爾電壓力鍋知電精選編號：0127
知電精選型號：海爾（Haier)FMS100-B261U1
參考價格：469元
推薦理由：內置智能感溫探頭，實時監控溫度和壓力變化，火力准確調控，多段調壓，有偏軟、適中、偏硬3種口感選擇。一鍵排氣設計，排氣更安全。
5L雙膽設計，精鐵球釜內膽抗酸鹼，適合烹飪肉類食物，陶晶球釜內膽健康不沾，適合烹飪米粉/粥類。
㈥ 電壓力鍋是觸摸屏的好用些
用是好用些，但存在安全隱患。
㈦ 微電腦電飯煲與電壓力鍋的區別
微電腦板的電飯煲基本工作理論是：吸水（預熱）---加熱--沸騰維持--燜
這樣的話煮出來的飯比較好吃
電壓力鍋是採用彈性壓力控制，動態密封經過連續升壓的
這樣煮出來的米飯彈性不如電飯煲
但是煲湯的效果比較好，特別是韌性較強的食物
㈧ 我准備買一個電壓力鍋，請問電壓力鍋有什麼優缺點啊，有什麼好推薦啊，謝謝了。
壓力鍋分為傳統的外部熱源的壓力鍋，和電壓力鍋。
這幾年電壓力鍋興起，流行度已經超過了傳統壓力鍋。
電壓力鍋好處：
1. 有現成的功能鍵選擇，按下後，不用管它。自動加壓，斷電，放壓。功能比較傻瓜。
2. 有定時等附加功能，晚上定時，第二天早晨就煮好了。方便睡懶覺的上班族。
不足之處，就是電壓力鍋包含電子元器件，故障率也比傳統壓力鍋高。
除了定時，電壓力鍋的功能，傳統壓力鍋都可以做到。但需要自己盯著。
品牌：主要是國產品牌，美的Midea，九陽Joyoung，蘇泊爾SUPOR，奔騰POVOS 等國產小家電品牌都把電壓力鍋做為主打產品，型號很多。價格從幾百塊到一千塊不等。基本功能都一樣，區別是容量大小，材質，附加功能多少等。
壓力鍋是高壓容器，質量問題很重要，千萬別買雜牌子。上面這幾個都是上規模，口碑好的國產正規品牌。
另外注意不要購買鋁合金的，而要購買不銹鋼的。因為不銹鋼的強度大得多，所以更安全。特別是用18/10醫用不銹鋼材質的最好。這種不銹鋼食品級安全，防銹抗蝕能力最強。
此回答為我的原創，非簡單的拷貝。供參考。
㈨ 電壓力鍋機械的好還是電腦的好
機械的耐用操作簡便但功能少，電腦的時尚花樣多操作復雜！保險的比機械靈敏。由於是在高溫下工作，電腦控制的壽命沒有機械的長，但是按國標高壓鍋的壽命不能超過8年就要強制報廢這是為了我們的生命財產安全而制定的。綜上所述在你不需要很多功能的前提下，選機械的就可以了！至於品牌美的、蘇泊爾、九陽是當下的主流，沒有經驗作比對！由你按照製作工藝、價錢和售後服務自己選吧！
㈩ 電壓力鍋智能與微電腦有什麼區別
現在的家用電器種類非常的多，不容的電器所具有的功能也是不同的，但是有一些人往往會把高壓鍋和電飯煲進行混淆，其實兩種電器的區別還是很大的，不僅價格上有所不同，而且使用方法也是不一樣的，大家在進行選購的時候，可以根據自己的需求來進行選擇
電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第一台電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。
高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，於1679年由法國物理學家帕平發明。
高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰，雞蛋是用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了。當然，高壓鍋內的壓力不會沒有限制，要不就成了炸彈。電飯煲最大的亮點就是它的」精煮「功能，這精煮功能做飯比較好吃，但所用時間也就較久。其他功能和普通電飯鍋一樣。所以如果你只是用於煮飯，就選電飯煲，如果你想煲湯、燉骨頭、局雞、煮飯、煮粥等多功能就選壓力鍋。
它以獨特的高溫高壓功能，大大縮短了做飯的時間，節約了能源;但是工作壓力大的壓力鍋對營養的破壞也比較大。